纖指把盞中，飛云弄巧；

　　低眉頷首間，茶韻流香。

　　她們不拘泥于性別、不拘泥于年齡，

　　用自己的方式詮釋茶美的展示、美的傳遞，

　　給予大家關(guān)于茶的藝術(shù)享受和文化熏陶。

　　她們，就是茶藝師……

　　《北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽—茶藝師競賽》

　　茶藝競賽

　　2018.8.1

　　2018年8月1日，北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽—茶藝師競賽項目，更香寧紅茶藝師復(fù)賽在京拉開大賽序幕。據(jù)悉，這是茶藝師復(fù)賽賽區(qū)第一場大賽，更香寧紅公司復(fù)賽理論考試和技能實操考試，在北京市技能大賽督導(dǎo)老師的全程監(jiān)督下，在北京市茶葉協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，分別在京華五樓會議室和更香寧紅公司江西館舉行。

　　小小茶杯也有大天地，一方茶席是茶藝師的舞臺，一張茶幾、一套茶器，是她們的道具。通過茶藝師行禮——布具——賞茶——溫杯——置茶——潤茶——搖香——沖泡——奉茶——品茗——謝茶——收具，統(tǒng)一茶樣、統(tǒng)一器具、統(tǒng)一音樂展示茶藝師的技能風(fēng)采。

　　本次茶藝師大賽，公司領(lǐng)導(dǎo)非常重視，賽前成立專門小組負(fù)責(zé)此項工作，在初賽、復(fù)賽過程中，專門聘請業(yè)內(nèi)專家講解茶葉基礎(chǔ)和茶藝專業(yè)知識，組織小教員賽前積極參加北京市茶業(yè)協(xié)會舉辦的培訓(xùn)活動，小教員回到公司現(xiàn)場培訓(xùn)指導(dǎo)，在加強茶葉理論知識培訓(xùn)的同時，重點開展實操技能訓(xùn)練。來自更香寧紅公司110名員工，通過初賽選拔出32名選手進(jìn)入復(fù)賽，通過復(fù)賽最終將選拔出8名選手晉級決賽。

　　大賽當(dāng)天，我們在北京市茶業(yè)協(xié)會指導(dǎo)下，在老師們嚴(yán)格的監(jiān)考督導(dǎo)中，32名更香寧紅選手闖關(guān)理論和技能的考核，多數(shù)茶藝小仙女們在競賽中表現(xiàn)狀態(tài)極佳，獲得了老師們的一致好評。大賽期間，公司徐總和選手代表分別接受了北京電視臺的采訪，無論賽后成績?nèi)绾?，我們都將虛心學(xué)習(xí)，真正懂得作為一名茶藝師的基本要求，展現(xiàn)茶藝師風(fēng)采，學(xué)會泡好一杯茶，珍惜每一杯好茶。預(yù)祝北京市第八屆商業(yè)服務(wù)業(yè)技能大賽圓滿成功！